Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Gezonde Pulled Pork Wraps met Griekse Yoghurt

Name: Gezonde Pulled Pork Wraps met Griekse Yoghurt
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 6
Ingredients: 600 g mager varkensschouder, zonder vet; 2 el olijfolie; 1 ui, fijngesneden; 3 teentjes knoflook, fijngehakt; 2 tl gerookt paprikapoeder; 1 tl komijnpoeder; 1 tl gedroogde oregano; ½ tl chilipoeder; ½ tl zwarte peper; 1 tl zout; 150 ml natriumarme kippenbouillon; 2 el tomatenpuree; 2 el appelazijn; 1 el honing; 6 volkoren wraps (ca. 60 g per stuk); 200 g Griekse yoghurt (0% vet); ½ komkommer, in dunne reepjes; 1 rode paprika, in dunne reepjes; 50 g veldsla; 1 el verse koriander of peterselie, grof gehakt; 1 limoen, in partjes

Malse, kruidig gegaarde pulled pork wordt gecombineerd met frisse groenten en magere Griekse yoghurt in volkoren wraps. Dit eiwitrijke gerecht is licht, smaakvol en ideaal als gezonde lunch of avondmaaltijd.

Förberedelser: 20 minuter

Kock: 150 minuter

2025-07-04

Tillagd av: Kyra Strik

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.