Name: Classic Chinese Sweet and Sour Pork
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Chinese
Ingredients: 500 grams pork tenderloin, cut into 1-inch cubes; ½ cup cornstarch, for coating; ½ cup all-purpose flour; 1 large egg; ¼ cup water; Salt, to taste; Black pepper, to taste; Vegetable oil, for deep frying; ½ cup pineapple chunks, fresh or canned; 1 small green bell pepper, cut into 1-inch pieces; 1 small red bell pepper, cut into 1-inch pieces; 1 small onion, cut into 1-inch pieces; 2 tablespoons vegetable oil, for stir-frying; ⅓ cup ketchup; ¼ cup white vinegar; ¼ cup granulated sugar; 2 tablespoons soy sauce; ¼ cup pineapple juice (reserved from canned pineapple or fresh); 1 tablespoon cornstarch mixed with 2 tablespoons water (slurry); Salt, to taste

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling