Name: Hummus di Carote e Limone con Bastoncini Croccanti
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Lebanese
Ingredients: 500 g di carote fresche, pelate e tagliate a pezzi; 200 g di yogurt greco naturale; 2 cucchiai di succo di limone fresco; 1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata; 2 spicchi d'aglio; 3 cucchiai di tahina (pasta di sesamo); 1 cucchiaino di cumino in polvere; ½ cucchiaino di paprika dolce; Sale fino q.b.; Pepe nero macinato fresco q.b.; 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva, più extra per servire; 1 cetriolo medio, tagliato a bastoncini; 1 peperone rosso, tagliato a bastoncini; 2 coste di sedano, tagliate a bastoncini; Qualche foglia di prezzemolo fresco per guarnire

Gå med i 100 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!100 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling