Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Kohlrabi-Cremesuppe mit Kräutern (172 kcal)

Name: Kohlrabi-Cremesuppe mit Kräutern (172 kcal)
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 600 g Kohlrabi (ca. 2 mittelgroße Knollen); 1 mittelgroße Kartoffel (ca. 150 g); 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 1 EL Butter; 1 EL Olivenöl; 750 ml Gemüsebrühe; 100 ml Sahne; Salz; Pfeffer (frisch gemahlen); Muskatnuss (frisch gerieben); 1 Bund gemischte frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch, Kerbel, Dill); 2 EL Zitronensaft; Optional: 1 EL Crème fraîche zum Servieren

Diese samtige Kohlrabi-Cremesuppe mit frischen Kräutern wird traditionell im Topf auf dem Herd zubereitet – ganz ohne Prep & Cook. Durch das sanfte Andünsten und sorgfältige Pürieren erhält sie ihre besondere Cremigkeit und bleibt ein schnelles, gesundes Gericht für Mittag- oder Abendessen.

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 25 minuter

German

2025-07-12

Tillagd av: bina06-s

Näringsämnen per portion:

172 kcal

Kalorier

3 g

Protein

16 g

Kolhydrater

11 g

Fett

7 g

Socker

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.