Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Patatas Fritas al Estilo Belga

Name: Patatas Fritas al Estilo Belga
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg patatas grandes y firmes (preferiblemente tipo Russet o similar); Aceite vegetal para freír (girasol o cacahuete), suficiente para llenar una freidora o sartén profunda; Sal fina al gusto; Agua fría (para remojar las patatas)

Patatas fritas gruesas con doble fritura que garantizan un acabado extra crujiente y un interior suave, siguiendo la tradición belga. Perfectas para disfrutar como aperitivo acompañado de tu salsa favorita. La clave está en el corte grueso y en la técnica de freír dos veces para lograr esa textura crujiente y sabor irresistible.

Förberedelser: 20 minuter

Kock: 30 minuter

2025-07-17

Tillagd av: Neus Moya

Ingredienser

1 kg patatas grandes y firmes (preferiblemente tipo Russet o similar)
Aceite vegetal para freír (girasol o cacahuete), suficiente para llenar una freidora o sartén profunda
Sal fina al gusto
Agua fría (para remojar las patatas)

Gå med i 100 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!100 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling