Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Pollo Horneado con Hierbas Provenzales

Name: Pollo Horneado con Hierbas Provenzales
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pollo entero (aprox. 1.5 kg), cortado en presas; 2 cucharadas hierbas provenzales secas (mezcla de tomillo, romero, orégano, mejorana y albahaca); 4 dientes de ajo, picados finamente; 1 limón (jugo y ralladura); 3 cucharadas aceite de oliva extra virgen; 1 cucharadita sal fina; ½ cucharadita pimienta negra recién molida; 1 kg papas pequeñas, lavadas y cortadas en mitades; 3 zanahorias medianas, peladas y cortadas en bastones; 100 ml vino blanco seco (opcional); 2 ramitas de romero fresco (opcional, para decorar)

Este plato presenta piezas de pollo jugosas, marinadas y sazonadas con una mezcla de hierbas provenzales, ajo y limón, luego horneadas hasta alcanzar una piel dorada y crujiente. Es una receta reconfortante y fácil de preparar, perfecta para una comida familiar o una cena especial. El resultado es un pollo aromático y tierno, acompañado de papas y zanahorias asadas que absorben los jugos y sabores del horneado.

Förberedelser: 20 minuter

Kock: 50 minuter

2025-07-20

Tillagd av: Carlos

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.