Name: Seafood Paella with Shrimp
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 2 tbsp extra virgin olive oil; 1 medium onion, finely chopped; 1 red bell pepper, diced; 3 garlic cloves, minced; 2 medium tomatoes, grated or finely chopped; 1½ cups (300g) short-grain paella rice (such as Bomba or Arborio); ½ tsp saffron threads; 1 tsp smoked paprika; 4 cups (1 liter) seafood or chicken stock, warmed; 1 lb (450g) large shrimp, peeled and deveined (leave tails on for presentation); ½ cup frozen peas; ¼ cup dry white wine; 1 lemon, cut into wedges; Salt and freshly ground black pepper, to taste; Fresh parsley, chopped, for garnish

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling