Name: Classic Chicken Tikka Masala
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 500 grams boneless chicken thighs, cut into bite-sized pieces; 150 grams plain yogurt (for marinade); 2 tablespoons lemon juice; 3 cloves garlic, minced; 1 tablespoon fresh ginger, grated; 2 teaspoons garam masala; 1 teaspoon ground turmeric; 1 teaspoon ground cumin; 1 teaspoon chili powder; 1 teaspoon salt, divided; 2 tablespoons vegetable oil, divided; 1 large onion, finely chopped; 400 grams canned crushed tomatoes; 150 ml heavy cream; 1 teaspoon ground coriander; 1 teaspoon paprika; ½ teaspoon cayenne pepper (optional, for heat); Fresh cilantro leaves, chopped (for garnish); 1 tablespoon butter; Salt and freshly ground black pepper, to taste; Water, as needed

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling