Name: Gratin de pâtes aux légumes et sauce tomate
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 250 g pâtes (type penne ou coquillettes); 150 g petits pois surgelés ou frais; 2 carottes moyennes, pelées et coupées en dés; 200 g champignons de Paris frais, émincés; 1 oignon moyen, finement haché; 2 gousses d'ail, écrasées; 400 ml sauce tomate maison ou en conserve; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 100 ml crème fraîche épaisse; 100 g fromage râpé (gruyère ou emmental); Sel fin, au goût; Poivre noir fraîchement moulu, au goût; 1 cuillère à café de thym séché; 1 cuillère à café de sucre (pour équilibrer l'acidité de la sauce); Eau pour la cuisson des pâtes

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling