Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Stir-fry di gamberi con verdure e curry

Name: Stir-fry di gamberi con verdure e curry
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g di gamberi freschi, sgusciati e puliti; 150 g di pak choi, lavato e tagliato a strisce; 2 carote medie, pelate e tagliate a julienne; 150 g di cavolo bianco, affettato finemente; 2 cucchiai di pasta di curry rosso; 2 cucchiai di olio di semi di arachide; 2 spicchi d'aglio, tritati finemente; 1 cucchiaio di zenzero fresco grattugiato; 100 ml di latte di cocco; 1 cucchiaio di salsa di soia; 1 cucchiaino di zucchero di canna; sale q.b.; pepe nero macinato fresco q.b.; 1 cipollotto, affettato sottilmente per guarnire; foglie di coriandolo fresco per guarnire; riso basmati cotto per accompagnare

Un piatto asiatico saporito e leggero, che unisce gamberi freschi saltati in padella con un mix croccante di verdure come pak choi, carote e cavolo, insaporito con pasta di curry per un gusto intenso e aromatico. Perfetto per una cena veloce ma ricca di sapori e colori.

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 10 minuter

2025-07-29

Tillagd av: Claritamenes

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.