Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Kleurrijke Groente Pasta met Pesto en Burrata

Name: Kleurrijke Groente Pasta met Pesto en Burrata
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gram penne pasta; 1 rode paprika, in dunne reepjes gesneden; 1 gele paprika, in dunne reepjes gesneden; 150 gram cherrytomaten, gehalveerd; 150 gram sugar snaps, schoongemaakt; 1 kleine courgette, in halve maantjes gesneden; 2 eetlepels olijfolie; 100 gram verse basilicumpesto (kant-en-klaar of zelfgemaakt); 1 bol burrata (ongeveer 125 gram); Zout, naar smaak; Versgemalen zwarte peper, naar smaak; Verse basilicumblaadjes, ter garnering; Geraspte Parmezaanse kaas, optioneel

Een kleurrijk en voedzaam pastagerecht boordevol verse groenten, romige basilicumpesto en zachte burrata. Dit gerecht is snel te bereiden, gezond en geliefd bij kinderen dankzij de milde smaken en aantrekkelijke kleuren. Perfect voor een doordeweekse maaltijd waarbij je eenvoudig extra groenten kunt verwerken.

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 15 minuter

2025-07-29

Tillagd av: Marianne Huizinga

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.