Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Klassieke Indiase Kipcurry

Name: Klassieke Indiase Kipcurry
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 600 gram kipfilet, in blokjes gesneden; 2 eetlepels plantaardige olie; 1 grote ui, fijngehakt; 3 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 stuk verse gember (ongeveer 3 cm), geraspt; 2 theelepels garam masala; 1 theelepel kurkuma; 1 theelepel gemalen komijn; 1 theelepel chilipoeder (optioneel, naar smaak); 400 ml kokosmelk; 400 gram tomatenblokjes uit blik; 1 theelepel zout; ½ theelepel zwarte peper; 1 bosje verse koriander, grof gehakt; 1 groene chili, fijngehakt (optioneel); Sap van ½ limoen; 100 ml water

Een rijk en smaakvol curry gemaakt met garam masala, kokosmelk en verse kruiden, ideaal voor een authentiek Indisch diner. Deze kipcurry combineert de warme smaken van traditionele Indiase specerijen met een romige kokosmelkbasis, waardoor een perfect uitgebalanceerd gerecht ontstaat dat heerlijk is met basmatirijst of naanbrood.

Förberedelser: 20 minuter

Kock: 40 minuter

Indian

2025-07-31

Tillagd av: Amy Zweep

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.