Name: Spicy Nashville Fried Chicken Sandwich
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 4 boneless, skinless chicken thighs; 1 cup buttermilk; 1 large egg; 2 cups all-purpose flour; ½ cup cornstarch; 1 tablespoon kosher salt, divided; 1 teaspoon black pepper, divided; 1 teaspoon garlic powder; 1 teaspoon onion powder; 1 teaspoon smoked paprika; ½ teaspoon cayenne pepper (plus more for extra heat); Vegetable oil, for frying; 4 brioche buns, split; 2 tablespoons unsalted butter, melted; 12 dill pickle slices; ½ small green cabbage, finely shredded; ½ small red onion, thinly sliced; ½ cup mayonnaise; 1 tablespoon apple cider vinegar; 1 teaspoon sugar; 1 teaspoon Dijon mustard; ½ teaspoon celery seed; For Nashville Hot Oil: 1/2 cup frying oil (reserved), 2 tablespoons cayenne pepper, 1 tablespoon brown sugar, 1 teaspoon smoked paprika, 1/2 teaspoon garlic powder, 1/2 teaspoon chili powder, 1/2 teaspoon kosher salt

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling