Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Alioli clásico de ajo

Name: Alioli clásico de ajo
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Spanish
Ingredients: 2 yemas de huevo a temperatura ambiente; 3 dientes de ajo grandes, pelados y picados finamente; 250 ml aceite de oliva suave (o mitad oliva, mitad girasol para un sabor más suave); 1 cucharadita jugo de limón fresco; ½ cucharadita sal fina; 1 cucharadita agua (opcional, para ajustar la textura)

El alioli clásico de ajo es una emulsión tradicional española, cremosa y llena de sabor, que combina a la perfección el ajo fresco con la suavidad de la mayonesa casera. Es ideal para acompañar tapas, mariscos, patatas bravas o carnes a la parrilla. Su preparación es rápida y sencilla, logrando una salsa irresistible en tan solo 10 minutos.

Förberedelser: 10 minuter

Spanish

2025-08-01

Tillagd av: Kikemaroc

Ingredienser

2 yemas de huevo a temperatura ambiente
3 dientes de ajo grandes, pelados y picados finamente
250 ml aceite de oliva suave (o mitad oliva, mitad girasol para un sabor más suave)
1 cucharadita jugo de limón fresco
½ cucharadita sal fina
1 cucharadita agua (opcional, para ajustar la textura)

Instruktioner

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.