Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Rindfleisch-Stir-Fry mit Brokkoli und Paprika

Name: Rindfleisch-Stir-Fry mit Brokkoli und Paprika
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 180 g Rinderhüftsteak (dünn geschnitten); 1 EL Sesamöl; 1 kleine rote Paprika (ca. 100 g, in Streifen); 120 g Brokkoliröschen; 1 kleine Zwiebel (in feine Streifen); 1 Knoblauchzehe (fein gehackt); 1 TL frischer Ingwer (gerieben); 1 EL Fischsauce; 1 EL Limettensaft; 1 TL Honig; 1 TL Reisessig; ½ TL Chiliflocken (optional); Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack; Frischer Koriander oder Petersilie zum Garnieren; 1 TL Sesamsamen (zum Bestreuen)

Ein würziges, asiatisch inspiriertes Stir-Fry mit zartem Rindfleisch, Brokkoli und Paprika. Dieses Gericht ist low carb, kommt ohne Tofu und Soja aus und liefert pro Portion rund 30g Protein bei etwa 500 kcal. Perfekt für eine gesunde, proteinreiche Mahlzeit mit viel Geschmack und wenig Kohlenhydraten.

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 15 minuter

low carb

2025-08-02

Tillagd av: Herbert Castelmur

Näringsämnen per portion:

352 kcal

Kalorier

29 g

Protein

21 g

Kolhydrater

17 g

Fett

13 g

Socker

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.