Classic Miso Soup

Name: Classic Miso Soup
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Japanese
Ingredients: 4 cups dashi broth (homemade or instant); 3 tablespoons white miso paste; 100 grams silken tofu, cut into 1/2-inch cubes; 2 tablespoons dried wakame seaweed; 2 green onions, thinly sliced; 1 teaspoon soy sauce (optional); ½ teaspoon toasted sesame oil (optional)

A traditional Japanese starter made with dashi broth, miso paste, tofu, and seaweed, ready in under 15 minutes. This comforting soup highlights the delicate umami flavors of miso and dashi, balanced with silky tofu and tender wakame seaweed. Perfect as a light appetizer or accompaniment to any Japanese meal.

Förberedelser: 5 minuter

Kock: 10 minuter

2025-08-02

Tillagd av: 348600644

Ingredienser

4 cups dashi broth (homemade or instant)
3 tablespoons white miso paste
100 grams silken tofu, cut into 1/2-inch cubes
2 tablespoons dried wakame seaweed
2 green onions, thinly sliced
1 teaspoon soy sauce (optional)
½ teaspoon toasted sesame oil (optional)

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling