Name: Herzhafter Tiroler Eintopf mit Rindfleisch und Gemüsesuppe
Prep time: 25 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 25 min
Yield: 6
Ingredients: 800 g Rindfleisch (Schulter oder Wade), in mundgerechte Würfel geschnitten; 2 EL Pflanzenöl; 2 Zwiebeln, gewürfelt; 3 Knoblauchzehen, fein gehackt; 3 Karotten, in Scheiben geschnitten; 500 g Kartoffeln, geschält und gewürfelt; 1 Stange Lauch, in Ringe geschnitten; 2 Selleriestangen, gewürfelt; 1½ l Rinderbrühe; 1 Lorbeerblatt; 2 TL Majoran, getrocknet; 1 TL Kümmel, ganz; 1 Bund Petersilie, fein gehackt; 1 TL Salz (nach Geschmack); ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen; ½ TL Paprikapulver, edelsüß; 1 TL Butter; Frische Schnittlauchröllchen zum Garnieren

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling