Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Dänischer Smørrebrød – Klassische offene Sandwiches

Name: Dänischer Smørrebrød – Klassische offene Sandwiches
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 8 Scheiben dänisches Roggenbrot (Vollkornbrot); 100 g Butter, weich; 100 g Räucherlachs; 1 kleine rote Zwiebel, in feine Ringe geschnitten; 1 EL Kapern; 2 Zweige Dill, frisch; 100 g Roastbeef, dünn geschnitten; 2 EL Remoulade; 2 EL Röstzwiebeln; 4 Cornichons, längs halbiert; 4 Eier; 1 EL Schnittlauch, fein geschnitten; 1 kleine Tomate, in Scheiben; Salz und schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen; Zitronenspalten zum Garnieren

Smørrebrød ist ein traditionelles dänisches Gericht, das aus Roggenbrot mit verschiedenen herzhaften Belägen besteht. Perfekt für ein ausgedehntes Frühstück, einen Brunch oder als Snack. Die Vielfalt der Beläge reicht von Fisch über Fleisch bis hin zu vegetarischen Varianten. Diese Anleitung zeigt drei klassische Varianten: mit Räucherlachs, Roastbeef und Ei.

Förberedelser: 25 minuter

Kock: 5 minuter

2025-08-02

Tillagd av: Herbert Castelmur

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.