Name: Традиционный грузинский харчо с говяжьей грудинкой, фаршем и аджикой
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Georgian
Ingredients: 800 г говяжьей грудинки на косточке; 300 г говяжьего фарша; 2 литра холодной воды; 150 г риса (круглозерного); 3 средних луковицы; 3 зубчика чеснока; 150 г томатной пасты; 100 г грецких орехов (очищенных); 2 столовые ложки аджики (острый грузинский соус); 1 чайная ложка хмели-сунели; 1 чайная ложка молотого кориандра; 1 чайная ложка молотого красного перца (по вкусу); 1 чайная ложка молотого черного перца; 1 чайная ложка соли (или по вкусу); 1 пучок свежей кинзы; 2 столовые ложки растительного масла (лучше подсолнечного); 1 лавровый лист

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling