Cremiger Locro de Papa – Ecuadorianischer Kartoffel-Eintopf

Cremiger Locro de Papa – Ecuadorianischer Kartoffel-Eintopf

Förberedelser 20 minuterKock 35 minuter
Locro de Papa ist ein traditioneller ecuadorianischer Kartoffel-Eintopf, der durch seine cremige Konsistenz, würzige Aromen und die Kombination aus Avocado, Käse und frischen Kräutern besticht. Dieses Gericht ist besonders in den Andenregionen beliebt und eignet sich perfekt als wärmende, herzhafte Mahlzeit. Der Eintopf wird klassisch mit Achiote-Öl zubereitet, das ihm eine goldgelbe Farbe und ein leicht nussiges Aroma verleiht.

Näringsämnen per portion:

471 kcal

Kalorier

9 g

Protein

54 g

Kolhydrater

22 g

Fett

8 g

Socker

Ingredienser

portioner

Instruktioner

Börja laga mat

Recensioner

Betygsätt detta recept

    Gör den till din egen

    Justera ingredienser, ändra kryddnivåer, utforska kostalternativ eller låt AI tolka om detta recept.

    Upptäck fler recept

    Skapad av Mr. Cook. AI. Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

    Command Bar