Vacío a la Barbacoa con Salsa Picante

Vacío a la Barbacoa con Salsa Picante

Una preparación al estilo barbacoa que realza la textura tierna y jugosa del vacío, acompañado de una salsa picante y ahumada que aporta intensidad y carácter al plato. Cocinado al disco para lograr un dorado perfecto y una experiencia auténtica de sabores tradicionales.

Förberedelser: 20 minuter
Kock: 60 minuter

Ingredienser

  • Para la salsa picante:

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