Name: Beer Braised Brisket
Prep time: 20 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: American
Ingredients: 4 pounds beef brisket, trimmed of excess fat; 2 tablespoons vegetable oil; 2 large onions, thinly sliced; 4 cloves garlic, minced; 2 cups dark beer (such as stout or porter); 2 cups beef broth; 2 tablespoons tomato paste; 2 tablespoons Worcestershire sauce; 2 teaspoons smoked paprika; 1 teaspoon ground black pepper; 1 teaspoon salt, plus more to taste; 2 sprigs fresh thyme; 2 bay leaves; 1 tablespoon brown sugar; 1 tablespoon all-purpose flour (optional, for gravy thickening); 2 tablespoons cold water (optional, for gravy thickening)

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling