Name: Tacos de Assado ao Estilo Coreano
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g carne torajo (acém) cortada em tiras finas; 3 colheres de sopa de molho de soja (shoyu); 2 colheres de sopa de mel; 1 colher de sopa de gochujang (pasta de pimenta coreana); 1 colher de sopa de óleo de gergelim; 3 dentes de alho picados; 1 pedaço de 3 cm de gengibre fresco ralado; 1 colher de sopa de vinagre de arroz; 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora; Sal a gosto; 8 tortilhas de milho pequenas; 1 cenoura média ralada em tiras finas; 1 pepino japonês cortado em tiras finas; 1 cebola roxa pequena cortada em fatias finas; 1 punhado de folhas frescas de coentro; 1 punhado de folhas frescas de hortelã; Molho de iogurte com limão (opcional): 100 ml de iogurte natural, suco de 1/2 limão, pitada de sal; Óleo vegetal para grelhar (aproximadamente 2 colheres de sopa)

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling