Name: Kreolische New Orleans Jambalaya
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Ingredients: 2 EL Olivenöl; 300 g geräucherte Andouille-Wurst (alternativ Chorizo), in Scheiben; 300 g Hähnchenbrust, gewürfelt; 250 g Garnelen, geschält und entdarmt; 1 große Zwiebel, gewürfelt; 1 grüne Paprika, gewürfelt; 2 Stangen Sellerie, gewürfelt; 3 Knoblauchzehen, fein gehackt; 400 g stückige Tomaten (aus der Dose); 300 g Langkornreis; 750 ml Hühnerbrühe; 2 TL Paprikapulver, edelsüß; 1 TL Cayennepfeffer (nach Geschmack); 1 TL getrockneter Thymian; 2 Lorbeerblätter; 1 TL Salz; ½ TL schwarzer Pfeffer; 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten; 2 EL frische Petersilie, gehackt; 1 TL Worcestersauce; 1 TL Tabasco (optional)

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling