Name: Taco Ramen Salad Wraps
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 packs instant ramen noodles (discard seasoning packets); 1 tablespoon vegetable oil; ½ cup finely diced red bell pepper; ½ cup finely diced red onion; 1 cup canned black beans, rinsed and drained; 1 cup corn kernels (fresh or frozen, thawed); 1 teaspoon chili powder; 1 teaspoon ground cumin; ½ teaspoon smoked paprika; ¼ teaspoon garlic powder; ¼ teaspoon onion powder; ¼ teaspoon cayenne pepper (optional, for heat); Salt and freshly ground black pepper, to taste; ¼ cup fresh cilantro, chopped; 1 tablespoon fresh lime juice; 1 head butter lettuce or iceberg lettuce, leaves separated and washed; ½ cup shredded sharp cheddar cheese (optional); ¼ cup sour cream or Greek yogurt (optional)

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling