Name: Pollo Crujiente al Estilo Coreano
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Ingredients: 800 gramos de muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados en trozos medianos; 1 cucharadita sal; ½ cucharadita pimienta negra molida; 2 dientes de ajo picados finamente; 1 cucharadita jengibre fresco rallado; 1 huevo grande; 100 ml leche; 150 gramos de almidón de maíz (maicena); 50 gramos de harina de trigo; 1 cucharadita polvo de hornear; Aceite vegetal para freír (suficiente para freír por inmersión); 3 cucharadas salsa de soja; 2 cucharadas gochujang (pasta de chile coreano); 2 cucharadas miel; 1 cucharada vinagre de arroz; 1 cucharadita aceite de sésamo; 1 diente de ajo picado finamente; 1 cucharadita jengibre rallado; Semillas de sésamo tostado para decorar; Cebollín picado para decorar

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling