Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Asiatischer Hackfleisch-Stir-Fry

Name: Asiatischer Hackfleisch-Stir-Fry
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Asian
Ingredients: 200 g Hackfleisch (z.B. Rind oder gemischt); 2 EL Sojasauce; 1 EL Sesamöl; 1 TL Ingwer (frisch, fein gerieben); 1 Knoblauchzehe (fein gehackt); 1 kleine rote Paprika (in Streifen); 1 kleine Zucchini (halbiert und in Scheiben); 100 g Brokkoli (in kleine Röschen); 1 kleine Karotte (in feine Stifte); 2 Frühlingszwiebeln (in feine Ringe); 1 EL Reisessig; 1 TL Erythrit (oder anderes Low-Carb-Süßungsmittel); 1 TL Sriracha (optional, für Schärfe); 1 TL Sesamsamen (zum Garnieren); Frischer Koriander (zum Garnieren); Salz und Pfeffer (nach Geschmack); 1 EL neutrales Öl (z.B. Rapsöl)

Ein schnelles, eiweißreiches asiatisches Pfannengericht mit gebratenem Hackfleisch und knackigem Gemüse. Dieses Gericht vereint aromatisches Hack mit frischem asiatischem Gemüse und einer würzigen Sauce. Perfekt als unkompliziertes, ausgewogenes Low-Carb-Mittag- oder Abendessen.

Förberedelser: 20 minuter

Kock: 15 minuter

Asian

2025-08-06

Tillagd av: Herbert Castelmur

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.