Name: Indischer Linsencurry mit Kokosmilch – Korianderfrei
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 250 g rote Linsen (ungekocht); 1 Dose (400 ml) Kokosmilch (ungesüßt); 1 große Zwiebel, fein gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 Stück Ingwer (ca. 3 cm), fein gerieben; 2 EL Kokosöl oder Pflanzenöl; 1 TL Kreuzkümmelsamen; 1 TL Senfkörner (schwarz oder braun); 2 TL Garam Masala; 1 TL Kurkuma; 1 TL gemahlener Koriander; 1 TL Paprikapulver (edelsüß); ½ TL Chilipulver (optional, nach Geschmack); 400 ml Wasser oder Gemüsebrühe; 1 TL Salz (nach Geschmack); Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; Saft einer halben Limette; Limettenspalten zum Servieren (optional)

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling