Name: Gewürzte Linsen-Kokossuppe
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 200 g schwarze Linsen (Urad Dal, gespaltet); 1 große Zwiebel, grob gehackt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 2 cm frischer Ingwer, geschält und fein gehackt; 2 EL Sonnenblumenöl; 1 TL Kreuzkümmelsamen; 1 TL Senfsamen; 1 TL Kurkumapulver; 1 TL Garam Masala; ½ TL gemahlener Koriander; ½ TL gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 TL Salz (nach Geschmack); 400 ml Kokosmilch (cremig); 800 ml Gemüsebrühe; 1 kleine Karotte, in Scheiben; 1 kleine Tomate, gewürfelt; ½ Saft von; Frischer Koriander zum Garnieren

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling