Roulade de noix de coco et vanille

Name: Roulade de noix de coco et vanille
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 4 blancs d'œufs frais; 100 g sucre en poudre; 20 cl de crème de coco entière bien froide; 50 g noix de coco râpée + 20 g pour la décoration; 1 cuillère à café d'extrait naturel de vanille; 1 pincée de sel; Sucre glace pour saupoudrer; Papier sulfurisé

Une douceur légère et aérienne à base de blancs d'œufs montés en neige et de crème de coco, délicatement parfumée à la vanille et enrichie de noix de coco râpée. Cette roulade moelleuse et subtilement exotique est parfaite pour conclure un repas sur une note raffinée et fraîche.

Förberedelser: 20 minuter

Kock: 15 minuter

2025-08-09

Tillagd av: Jeannebouvet

Ingredienser

4 blancs d'œufs frais
100 g sucre en poudre
20 cl de crème de coco entière bien froide
50 g noix de coco râpée + 20 g pour la décoration
1 cuillère à café d'extrait naturel de vanille
1 pincée de sel
Sucre glace pour saupoudrer
Papier sulfurisé

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling