Name: Beef Chili Soup
Prep time: 25 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 25 min
Yield: 80
Cuisine: American
Ingredients: 20 pounds beef chuck, cut into 1/2-inch cubes ( pre packaged); 3 cups olive oil; 1 bag yellow onion, diced; 1 tub garlic, minced; 15 green bell pepper, diced; 15 red bell pepper, diced; 1 #10 canned tomato paste; 4 #10 canned can crushed tomatoes; 2 tub low sodium beef broth; 15 gallon water; 3 #10 canned kidney beans, drained and rinsed; 3 #10 canned can black beans, drained and rinsed; ½ cup chili powder; ½ cup smoked paprika; ½ cup ground cumin; ½ cup dried oregano; 6 tablespoon cayenne pepper; 20 tsp kosher salt, plus more to taste; 6 tsp black pepper; 1 cup brown sugar; 8 bay leaf; 4 bunch fresh cilantro, chopped )

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling