Вишневый чизкейк с перемешанной вишней и творожно-сливочной массой

Name: Вишневый чизкейк с перемешанной вишней и творожно-сливочной массой
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 500 г вишнёвой заправки (компот или варенье), уже перемешанной с творогом и сливками; 150 г творога 9%; 150 г творога 20% смешанного с 10% сливками (в сумме 400 г сливок 20% и 10%) — для первоначального смешивания (если используется, можно исключить, если масса уже готова); 180 г сливок (20% и 10% смешанные) — если масса уже готова, дополнительно не требуется; 18 г кукурузного крахмала; 150 г сахарного песка; 150 г печенья (для крошки); 50 г сливочного масла (для крошки); щепотка соли

Этот адаптированный чизкейк готовится с уже перемешанной вишнёвой заправкой и творогом со сливками, что упрощает процесс и сохраняет насыщенный вкус. Идеально для тех, кто предпочитает однородную текстуру и быстрое приготовление.

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 40 minuter

2025-08-10

Tillagd av: Олександр Берлизов

Ingredienser

500 г вишнёвой заправки (компот или варенье), уже перемешанной с творогом и сливками
150 г творога 9%
150 г творога 20% смешанного с 10% сливками (в сумме 400 г сливок 20% и 10%) — для первоначального смешивания (если используется, можно исключить, если масса уже готова)
180 г сливок (20% и 10% смешанные) — если масса уже готова, дополнительно не требуется
18 г кукурузного крахмала
150 г сахарного песка
150 г печенья (для крошки)
50 г сливочного масла (для крошки)
щепотка соли

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling