Hausgemachtes Toastbrot mit Weissmehl

Name: Hausgemachtes Toastbrot mit Weissmehl
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: German
Ingredients: 500 g Weissmehl (Typ 550); 10 g Salz; 20 g Zucker; 7 g Trockenhefe (oder 21 g frische Hefe); 300 ml lauwarme Milch; 40 g weiche Butter; 1 Ei (zum Bestreichen, optional); etwas Butter für die Form

Dieses klassische Toastbrot wird mit einfachen Zutaten wie Weissmehl, Hefe, Milch und Butter zubereitet. Es ist besonders weich, aromatisch und eignet sich hervorragend für das Frühstück oder als Basis für Sandwiches. Die Zubereitung ist unkompliziert und auch für Anfänger bestens geeignet.

Förberedelser: 30 minuter

Kock: 30 minuter

2025-08-10

Tillagd av: S

Näringsämnen per portion:

142 kcal

Kalorier

4.1 g

Protein

25.6 g

Kolhydrater

3.2 g

Fett

1.7 g

Socker

Ingredienser

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Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

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