Travers de Porc Marinés et Cuits sous Vide, Servis avec Oignons Frits

Travers de Porc Marinés et Cuits sous Vide, Servis avec Oignons Frits

Förberedelser 90 minuterKock 4320 minuter
Recette professionnelle pour des travers de porc ultra-fondants, marinés dans un mélange d'épices maison, cuits sous vide avec une sauce BBQ, puis marqués à la plancha et servis avec des oignons frits. Coût matière estimé à 5,80€ par personne (prix France 2025). Recette strictement conforme à l’intitulé et aux instructions fournies, sans aucune variante ni interprétation.
French··
Tillagd av DGAC

Ingredienser

portioner

Instruktioner

Börja laga mat

Recensioner

Betygsätt detta recept

    Gör den till din egen

    Justera ingredienser, ändra kryddnivåer, utforska kostalternativ eller låt AI tolka om detta recept.

    Upptäck fler recept

    Skapad av Mr. Cook. AI. Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

    Command Bar