Classic Greek Tiropita

Name: Classic Greek Tiropita
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Greek
Ingredients: 8 sheets phyllo dough, thawed; 200 g feta cheese, crumbled; 200 g ricotta cheese; 1 large egg, lightly beaten; 2 tablespoons unsalted butter, melted; 2 tablespoons olive oil; ¼ cup fresh parsley, finely chopped; ¼ teaspoon freshly ground black pepper; ¼ teaspoon salt (adjust according to feta saltiness)

Tiropita is a traditional Greek savory pastry featuring layers of flaky phyllo dough filled with a rich and creamy mixture of feta and ricotta cheeses. This recipe yields golden, crispy triangles perfect as an appetizer or a light meal, embodying authentic Mediterranean flavors with a buttery, tender texture inside and a crisp, delicate exterior.

Förberedelser: 30 minuter

Kock: 40 minuter

2025-08-11

Tillagd av: Orestestzortzis

Ingredienser

8 sheets phyllo dough, thawed
200 g feta cheese, crumbled
200 g ricotta cheese
1 large egg, lightly beaten
2 tablespoons unsalted butter, melted
2 tablespoons olive oil
¼ cup fresh parsley, finely chopped
¼ teaspoon freshly ground black pepper
¼ teaspoon salt (adjust according to feta saltiness)

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling