Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Mediterraner Meeresfrüchte-Salat

Name: Mediterraner Meeresfrüchte-Salat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g gemischte Meeresfrüchte (z.B. Garnelen, Tintenfischringe, Miesmuscheln, vorgegart); 150 g Kirschtomaten, halbiert; 80 g schwarze Oliven, entsteint; 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt; ½ Salatgurke, gewürfelt; 2 EL Kapern, abgetropft; 1 Bund glatte Petersilie, grob gehackt; 1 Bio-Zitrone (Saft und abgeriebene Schale); 4 EL Olivenöl extra vergine; 1 TL Dijon-Senf; 1 TL Honig; Salz, nach Geschmack; Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack

Ein erfrischender, sommerlicher Meeresfrüchte-Salat mit knackigen Oliven, saftigen Tomaten und einem spritzigen Zitronen-Dressing. Perfekt als leichtes Mittagessen, Vorspeise oder Beilage zu gegrilltem Fisch. Durch die schnelle Zubereitung eignet sich dieses Gericht ideal für spontane Sommerabende.

Förberedelser: 15 minuter

2025-08-11

Tillagd av: Margotroland285

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.