Name: Turkish Style Doner Kebab Wraps
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Turkish
Ingredients: 500 g boneless lamb shoulder or beef sirloin, thinly sliced; 3 tablespoons plain yogurt; 2 tablespoons olive oil; 2 garlic cloves, minced; 1 teaspoon ground cumin; 1 teaspoon ground coriander; 1 teaspoon smoked paprika; ½ teaspoon ground cinnamon; ½ teaspoon ground black pepper; 1 teaspoon salt; ¼ teaspoon cayenne pepper (optional for heat); 4 large pita breads or flatbreads; 1 medium red onion, thinly sliced; 1 large tomato, thinly sliced; 1 cucumber, thinly sliced; 1 cup fresh parsley leaves, chopped; 200 g plain yogurt; 1 tablespoon lemon juice; 1 garlic clove, minced; Salt to taste; Freshly ground black pepper to taste; 2 tablespoons olive oil (for cooking)

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling