Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Chili sin carne épicé aux haricots rouges, poivrons et champignons

Name: Chili sin carne épicé aux haricots rouges, poivrons et champignons
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 200 g riz blanc; 1 poivron rouge moyen, coupé en dés; 1 poivron vert moyen, coupé en dés; 200 g champignons de Paris, tranchés; 2 gousses d'ail, émincées; 2 échalotes moyennes, finement hachées; 400 g haricots rouges en conserve, égouttés et rincés; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café de cumin moulu; 1 cuillère à café de paprika fumé; ½ cuillère à café de piment de Cayenne (ajuster selon le goût); 1 cuillère à café d'origan séché; Sel fin, au goût; Poivre noir fraîchement moulu, au goût; 250 ml d'eau ou de bouillon de légumes; Quelques feuilles de coriandre fraîche pour la garniture (optionnel)

Un plat végétarien savoureux et réconfortant, combinant haricots rouges, poivrons croquants et champignons, relevé d'un mélange d'épices chaudes. Ce chili sin carne sans tomates est parfait pour un repas rapide et nourrissant en seulement 30 minutes.

Förberedelser: 10 minuter

Kock: 20 minuter

Mexican

2025-08-11

Tillagd av: Sébastien Subias

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.