Name: Pastel de Zanahoria Vegano Sin Aceite ni Harina de Trigo
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 2 tazas de zanahoria rallada finamente (aproximadamente 3 zanahorias medianas); 1 taza de puré de manzana sin azúcar (aproximadamente 1 manzana grande cocida y triturada); 1 taza de harina de avena (avena molida fina); ½ taza de harina de almendra (opcional, para mejorar textura; si se desea evitar nueces, usar solo harina de avena 1 1/2 tazas); 1 taza de azúcar de coco o panela; 1 cucharadita polvo de hornear sin gluten; ½ cucharadita bicarbonato de sodio; ½ cucharadita canela en polvo; ¼ cucharadita sal marina fina; 1 cucharadita extracto de vainilla natural; ½ taza de leche vegetal sin azúcar (almendra, avena o soja); 1 cucharada semillas de chía remojadas en 3 cucharadas de agua (como sustituto de huevo vegano)

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling