Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Gerijpte BBQ Kip met Rucola Salade

Name: Gerijpte BBQ Kip met Rucola Salade
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 4 kippenbouten (ongeveer 1 kg); 2 eetlepels olijfolie; 1 eetlepel gerookt paprikapoeder; 1 eetlepel bruine suiker; 1 theelepel knoflookpoeder; 1 theelepel uienpoeder; 1 theelepel gemalen komijn; ½ theelepel cayennepeper; 1 theelepel zout; ½ theelepel zwarte peper; 100 ml barbecuesaus (naar keuze, bij voorkeur rokerig); 100 g rucola; 200 g cherrytomaten, gehalveerd; ½ rode ui, dun gesneden; 50 g Parmezaanse kaas, geschaafd; 2 eetlepels pijnboompitten, geroosterd; 1 Sap van; 2 eetlepels extra vierge olijfolie; Zout en peper naar smaak

Een sappige, gerijpte BBQ kip met een diepe rokerige smaak, perfect gegrild en geserveerd met een frisse rucola salade. Deze maaltijd combineert het beste van hartig en fris, ideaal voor een zomerse avond of een gezellige barbecue. De salade brengt het geheel in balans met zijn pittige rucola, zoete tomaatjes en een lichte citroendressing.

Förberedelser: 20 minuter

Kock: 40 minuter

2025-08-12

Tillagd av: Kyra Strik

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.