Creme de Limão e Maracujá com Manteiga

Name: Creme de Limão e Maracujá com Manteiga
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 maracujá grande (polpa coada, aproximadamente 100 ml); 2 limões (raspas da casca e suco, cerca de 50 ml); 3 ovos grandes (claras e gemas separadas); 150 g açúcar refinado; 100 ml leite integral; 100 g manteiga sem sal em temperatura ambiente; 1 pitada de sal

Um creme cítrico e aveludado que combina a acidez refrescante do limão e do maracujá com a suavidade da manteiga e a cremosidade dos ovos e do leite. Ideal para servir como sobremesa leve, acompanhamento de frutas frescas ou até mesmo como recheio de tortas e bolos.

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 15 minuter

2025-08-12

Tillagd av: Raimundo Coutinho

Ingredienser

1 maracujá grande (polpa coada, aproximadamente 100 ml)
2 limões (raspas da casca e suco, cerca de 50 ml)
3 ovos grandes (claras e gemas separadas)
150 g açúcar refinado
100 ml leite integral
100 g manteiga sem sal em temperatura ambiente
1 pitada de sal

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling