Name: Salada Caesar Clássica com Croûtons Caseiros
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 maço de alface romana fresca, lavada e rasgada em pedaços médios; 100 g queijo parmesão ralado na hora; 2 fatias de pão italiano ou francês, cortadas em cubos para croûtons; 2 colheres de sopa de azeite de oliva (para croûtons); Sal a gosto; Pimenta-do-reino moída na hora a gosto; 1 dente de alho pequeno, picado finamente; 4 anchovas em conserva, amassadas (opcional, para sabor autêntico); 1 colher de chá de mostarda Dijon; 1 colher de sopa de suco de limão fresco; 1 colher de chá de molho inglês (Worcestershire); 1 gema de ovo (ou 1 colher de sopa de maionese para versão sem ovo cru); 120 ml azeite de oliva extra virgem; 30 g queijo parmesão ralado fino; Sal e pimenta-do-reino a gosto

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling