Spara dina favoritrecept och planera måltider enkelt med Mr. Cook.

Mediterrane Gemüse-Nachos

Name: Mediterrane Gemüse-Nachos
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Tortilla-Chips (natur); 1 kleine Zucchini (ca. 150 g), in kleine Würfel geschnitten; 1 kleine Aubergine (ca. 200 g), in kleine Würfel geschnitten; 150 g Kirschtomaten, halbiert; 2 EL Olivenöl; 1 TL getrockneter Oregano; 1 TL getrockneter Thymian; ½ TL Salz; ¼ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen; 100 g Feta, zerbröselt; 2 Frühlingszwiebeln, in feine Ringe geschnitten; 1 EL frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren); 1 Knoblauchzehe, fein gehackt; 1 TL Zitronensaft

Diese ausgefallenen Nachos bringen mediterranes Flair auf den Tisch: Knusprige Tortilla-Chips werden im Ofen mit buntem Gemüse wie Zucchini, Auberginen und Tomaten überbacken und mit würzigem Feta verfeinert. Perfekt für einen geselligen Abend oder als kreatives Partygericht – ganz ohne Paprika!

Förberedelser: 20 minuter

Kock: 20 minuter

2025-08-14

Tillagd av: Birdsong in my kitchen

Gå med i 125 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!125 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

0 kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.