Name: Galinhada Tradicional com Legumes Assados
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1 kg coxa e sobrecoxa de frango, sem pele; 2 xícaras de arroz branco; 1 cebola média picada; 3 dentes de alho picados; 1 pimentão vermelho cortado em tiras; 1 pimentão amarelo cortado em tiras; 2 tomates maduros picados; 2 cenouras médias cortadas em rodelas grossas; 1 abobrinha média cortada em rodelas grossas; ½ xícara de cheiro-verde picado; ¼ xícara de óleo vegetal; 1 colher de sopa de colorau (ou páprica doce); 1 colher de chá de cominho em pó; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; 4 xícaras de água quente; Suco de 1 limão; 2 colheres de sopa de azeite de oliva; 1 ramo de alecrim fresco; 1 ramo de tomilho fresco

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling