Name: Ensopado de Abóbora com Grão-de-Bico ao Estilo Mediterrâneo
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 500 g abóbora descascada e cortada em cubos médios; 1 xícara (200 g) de grão-de-bico cozido; 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem; 1 cebola média picada; 3 dentes de alho picados; 1 tomate grande maduro picado; 1 colher de chá de páprica doce; 1 colher de chá de cominho em pó; ½ colher de chá de canela em pó; ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora; 1 pitada de pimenta calabresa (opcional); 500 ml caldo de legumes caseiro ou de boa qualidade; Sal a gosto; Suco de 1/2 limão siciliano; Salsinha fresca picada para finalizar

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling