Poulet rôti aux herbes de Provence

Name: Poulet rôti aux herbes de Provence
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 1 poulet entier d'environ 1.5 kg, prêt à cuire; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge; 2 cuillères à soupe d'herbes de Provence séchées; 3 gousses d'ail, émincées; 1 citron bio, coupé en deux; 1 cuillère à café de sel fin; ½ cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu; Quelques brins de thym frais (facultatif); Quelques brins de romarin frais (facultatif)

Un classique français simple et savoureux, parfait pour un dîner familial, prêt en moins d'une heure avec une peau croustillante et des herbes aromatiques. Ce poulet rôti aux herbes de Provence est idéal pour un repas convivial en famille, offrant une viande tendre et parfumée accompagnée d'une peau dorée et croustillante.

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 45 minuter

2025-08-18

Tillagd av: Martinthieblin

Ingredienser

1 poulet entier d'environ 1.5 kg, prêt à cuire
2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
2 cuillères à soupe d'herbes de Provence séchées
3 gousses d'ail, émincées
1 citron bio, coupé en deux
1 cuillère à café de sel fin
½ cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
Quelques brins de thym frais (facultatif)
Quelques brins de romarin frais (facultatif)

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