Name: Arroz de Forno com Legumes e Frango ao Estilo Mediterrâneo
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 xícaras de arroz branco tipo agulhinha, lavado e escorrido; 500 g peito de frango cortado em cubos médios; 1 berinjela média cortada em cubos; 1 abobrinha média cortada em cubos; 1 pimentão vermelho cortado em tiras; 1 cebola média picada; 3 dentes de alho picados; 2 tomates maduros picados sem sementes; ½ xícara de ervilhas frescas ou congeladas; 4 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem; 1 colher de chá de páprica doce; 1 colher de chá de orégano seco; 1 colher de chá de tomilho seco; Sal a gosto; Pimenta-do-reino moída na hora a gosto; 500 ml caldo de legumes caseiro ou água quente; ½ xícara de queijo parmesão ralado (opcional); Salsinha fresca picada para decorar

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling