Name: Тушеная свинина с овощным рагу
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Russian
Ingredients: 500 г свинины (лучше лопатка или шея), нарезанной кубиками; 2 средние луковицы, нарезанные полукольцами; 2 средние моркови, нарезанные кружочками; 3 спелых помидора, нарезанных кубиками; 1 средний баклажан, нарезанный кубиками; 1 сладкий перец (красный или желтый), нарезанный полосками; 3 ст. л. растительного масла; 2 зубчика чеснока, измельченных; 1 ч. л. соли (или по вкусу); ½ ч. л. черного молотого перца; 1 ч. л. сушеного тимьяна или прованских трав; 150 мл воды или овощного бульона; 1 лавровый лист; Свежая зелень (петрушка или укроп) для подачи

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling