Name: Gerookte aardappel en courgette gratin zonder melk en slagroom
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Dutch
Ingredients: 800 gram vastkokende aardappelen, geschild en in dunne plakjes van ongeveer 3 mm gesneden; 2 middelgrote courgettes, in dunne plakjes gesneden; 250 ml plantaardige room (bijvoorbeeld haver- of sojaroom, ongezoet); 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 150 gram gerookte spekreepjes; 120 gram geraspte Gruyère kaas; 50 gram Parmezaanse kaas, geraspt; 2 eetlepels ongezouten roomboter; 1 theelepel verse tijm, fijngehakt; zout en versgemalen zwarte peper naar smaak; vers gerookte paprika poeder (optioneel, voor extra rooksmaak)

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling