Name: Callo de Hacha Tailandés
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Thai
Ingredients: 400 g callos congeladas (coquille St Jacques), descongeladas y secas; 2 cucharadas aceite vegetal (preferiblemente de coco o girasol); 1 cebolla mediana, cortada en tiras finas; 2 dientes de ajo, picados finamente; 1 trozo de jengibre fresco (2 cm), rallado; 1 pimiento rojo, cortado en tiras; 1 zanahoria mediana, cortada en rodajas finas; 150 g judías verdes, cortadas en trozos de 3 cm; 2 cucharadas pasta de curry rojo tailandés; 400 ml leche de coco; 1 cucharada salsa de soja (como sustituto de la salsa de pescado); 1 cucharadita azúcar moreno; 1 Zumo de; Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto; Cilantro fresco picado para decorar; Rodajas de lima para servir

Gå med i 95 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!95 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling